Söta cupcakes

Har inte hunnit med så mycket bakning den här ledigheten, har varit mest trädgårdsarbete, men det
börjar att löna sig nu, blir så fint ute. Idag blir det troligen det sista "stora" projektet i form av att
plantera  ner mina luktärtsplantor i den nymålade trälådan samt skruva på spaljen!!
Lovar att lägga upp lite bilder sen!

Mamma och pappa firade sin 26-åriga bröllopsdag häromdagen så då blev det bakningsdags igen,
gjorde chokladcupcakes med bitar av vit choklad i, fyllde dem med hallonsylt smaksatt med Bacardi
Razz, sen spritsade jag en hallonmousse ovanpå. Blev lite som farmors födelsedagstårtor, men jag
hade mycket mera rom i sylten så de smakade inte riktigt likadant.



Just nu har jag en vaniljsås på avsvalning, ska bli komplement till en rabarberpaj
som jag tänkte göra snart, ska ta tag i lite städning först...