Farmor firade 80 år!


För nästan drygt två månaders sen nu så fyllde min farmor hela 80 år!
Det nåste såklart firas, hon blev lite uppvaktad på själva födelsedagen
men lite senare så bjöd hon in till ett kalas!

Först så bjöd vi på en grillbuffe med bland annat örtkycklingspett,
hickorymarinerad fläskytterfile och små laxpaket med citron och örter!
Till det hade jag gjort potatissallad, bulgursallad, grönsallad, coleslaw,
tzatziki, dilldressing, senapsdressing, persiljesmör med mera med mera!!

Sen så till kaffet så hade vi denna tårta!



Var nog en av få saker denna dag som var lite somrigt, spöregnade
och blåste ute så vi fick grilla under tak bakom en tillfälligt uppsatt
presenning...

Tårtan då, jo den var gjord på morotskaka som var fylld med lemon
curd och frostingen man brukar ha ovanpå kakan och sen är den
spacklad med grädde och täckt med marsipan!

Blommorna är gjorda i gumpaste och kanten och girlanderna är gjorda
i marsipan!


På återseende snart med ett litet experiment jag gjorde...

Kommentera här: