Snabb tomatsalsa

Här kommer ett till smarrigt tips till sommaren, nämligen hemgjord tomatsalsa. Fast lite fusk, det får jag erkänna, men om det blir gott så gör det inte så mycket! :-)

Tomatsalsa 
3 mogna tomater
1 liten gul eller rödlök 
1 dl ketchup, gärna Heinz
Hackad grön jalapeno
1 nypa salt

Hacka tomaterna så grovt som du vill.
Blanda ihop med resten, ta så mycket jalapeno som du tycker är gott.
Smaka av med saltet.
Låt dra i kylen 30 min.
Gott till tacosen, som dip, till en god köttbit eller vad du nu kan tänkas vilja äta den till.

Kommentera här: