Bröllopstårta

I höstas, närmare bestämt i september hade jag äran att få laga mat och göra tårta till
min svägerskas systers bröllop.
Efter medelhavsbuffén som kommer i nästa inlägg så ville de ju såklart ha en bröllopstårta.
 
 
Den är gjord på glutenfria bottnar som är fyllda med en jordgubbskompott och lemon curd
och grädde i det andra lagret.
Sedan är den spacklad med en citronfrosting som var ganska syrlig för att verkligen bryta av.
 
 
Alla blommor och blad är gjorda i flowerpaste, har även dekorerat med lite pärlor
i olika färger.

Kommentera här: