Veronica Innehåller annonslänkar
Vilken sommar det ändå blivit. Sol, sol och värme så skönt. Och då vill man kanske äta något som går snabbt att laga. så pasta är ett bra tips. Här får ni mitt enkla pasta recept med skinka och ärtor.
Följ mig gärna på Instagram veronicas_mat
Pasta med skink och ärtsås
4 port pasta
400 g skinka
1 gul lök
3 dl ärtor
4 dl grädde
1 dl mjölk
150 g riven ost
Smör
Salt och peppar
persilja
Gör så här:
Koka pastan enligt förpackningen
Finhacka löken och strimla skinkan. Smält smöret i en kastrull och tillsätt löken och skinkan fräs några minuter under omrörning. Tillsätt grädde, mjölk och osten. Låt puttra på svag värme tills osten har smält. Tillsätt ärtorna och blanda. Servera med den kokta pastan toppa med hackad persilja
