Veronicas mat

uppdaterad den 30 september 202324 september 2023Grönsaker Middag Ost Vegetariskt

Halloumi och morotsbiffar

Halloumi och morotsbiffar 200 g grovrivna morötter 200g halloumi grovriven 1st ägg 1 tsk chiliflakes 1 dl ströbröd Salt och peppar Olja till stekning Tsatsiki: …

Läs mer

uppdaterad den 30 september 202324 september 2023Bröd

Morotsbröd

Morotsbröd 1 tsk torrjäst 4 dl vatten 10–12 dl vetemjöl 2 tsk salt 1 st riven morot Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. …

Läs mer

on 24 september 202324 september 2023Gryta Middag Skaldjur

Räkgryta med mango och curry

Fortsätter att lägga in mina recept så jag har dem på ett och samma ställe. Samtidigt som det är smart då jag alltid kan komma …

Läs mer

uppdaterad den 24 september 202323 september 2023Fika Fredagsfika Kakor

Jitterbuggare

En kaka till kaffet….. Det var väldigt läge sedan som jag bakade och åt dessa. Men väldigt goda är de tycker jag. Jitterbuggare 2 dl …

Läs mer

uppdaterad den 24 september 202323 september 2023Asiatiskt Fisk Gryta Skaldjur

Thailändsk fisk och räkgryta

Nu när hösten verkligen är här på riktigt kan det vara gott med en het och god gryta att värma sig med. Och vad passar …

Läs mer

uppdaterad den 16 september 202316 september 2023Gratäng Kyckling

Kyckling med majonnäsmarinad

Har ni provat kyckling med en marinad gjord på majonnäs? Om inte så gör det. Kyckling med majonnäsmarinad blir så otroligt saftig och god. Jag …

Läs mer

uppdaterad den 16 september 202316 september 2023Bröd

Enkel limpa

Enkel limpa ½ paket torrjäst 3 dl fingervarmt vatten 2 tsk salt 1 msk sirap 5-6 dl vetemjöl 1-2 dl rågsikt Gör så här: Rör …

Läs mer

uppdaterad den 13 september 202313 september 2023Bröd

Grytbröd

Ett väldigt gott bröd men det ta sin tid. Börjar du med det i dag kan du inte tro att du ska äta det idag. …

Läs mer

uppdaterad den 13 september 202313 september 2023Färs Italienskt Lasagne Middag

Salsiccia lasagne

Onsdag och vi är i mitten av arbetsveckan. Det set ut att bli ytterligare en väldigt fin höstdag i dag och det kan vi väl …

Läs mer

uppdaterad den 20 oktober 202410 september 2023Höst Middag Risotto Svamp

Risotto med kantareller

Risotto. Det tål att upprepas. En av mina favorit rätter är RISSOTO. Jag kan nog äta det jämt. Och så här på hösten är det …

Läs mer

Logga in