innehåller annonslänkar
Veckan rullar på över halva arbetsveckan är gjord och snart är det helg….Skönt. Det känns som det är måndag och fredag hela tiden. Veckorna går så fort så fort. Jag längtar verkligen efter våren och att det ska bli varmare, snön och minusgraderna har kommit tillbaka. ag är inte gjord för kyla……Så nu har jag fått gnälla av mig….. Nu ska jag bjuda på ett enkelt middags tipps sen ska jag bara slappa i soffan och se på något bra på tvn.
Enkel skinksås och pasta
300 g strimlad skinka
1 liten purjolök
3 dl grädde
1 dl pastavatten
150g
Riven ost
Salt o peppar
smör
Gör så här:
Koka spagetti enligt förpackningen. Spara lite pastavatten.
Skiva purjolöken fint. Fräs den och skinkan i smör utan att ta färg, tillsätt grädden och pastavatten.
Blanda i osten låt den smälta. Smaka av med salt och peppar.