Innehåller annaonslänkar
Igår fredag var det min tur att ha med fredags fika till jobbet. Så det blev en kladdkaka. det går ju alltid hem. Jag ska då tipsa er om att göra denna för den är verkligen god. God med stort G. En lyxigare variant som inte innehåller kakao utan smält choklad.
Kladdkaka de lux
4 st ägg
2 dl strösocker
150 g smör
150 g mörk choklad
2 dl vetemjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Hacka chokladen och smält ner den i smöret. Vispa ägg och socker pösigt. sikta ner mjölet och vänd försiktigt in det. Blanda till sist i smör och chokladen. Fyll en bröad och smörad bakform ca 24 cm. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.