Veronica Innehåller annonslänkar
Falukorv är nog något som de allra flesta tycker om. Men man kanske blir trött på det gamla vanliga, typ steka den med makaroner och ketchup till. Inte för att det skulle vara fel men ibland kanske man vill göra något annat och vill görs falukorven liter roligare och piffa till den lite. Så här är en ugnsstekt falukorv med smak av bostongurka, grovkornig senap och chilisås.
Följ mig gärna på Instagram veronicas_mat
Ugnsstekt falukorv i god sås.
600g falukorv
1 röd lök
1 msk grovkornig senap
1 dl crèmefraiche
2 dl grädde
1 dl chilisås
1 dl bostongurka
Salt och peppar
2 dl Riven ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader
Skär snitt i korven men inte ända ner. Och lägg i en ugnssäkerform.
Finhacka löken och lägg i en skål. Blanda i crèmefraiche, grädde, senap, bostongurka och chilisås. Smaka av med salt och peppar Häll såsen över korven och strö osten över.
Gratinera i ugnen 20–25 minuter. Servera med potatismos.
