Veronica Innehåler annonslänkar
Hej, hej. Nu var det länge sedan ni fick några tips från mig. Men nu när vardagen åter kommit ska det bli lite ordning igen.
Och vad sägs om lite pasta. En härligt god pasta med salsiccia och zucchini. det är inte dumt alls
Salsiccia och zucchinipasta
4 port linguline
350 g salsicciakorv
1 Zucchini
1 gul Lök
2 vitlöksklyftor
1 burk passerade tomater
1 dl pastavatten
Olivolja
Riven parmesanost
Gör så här:
Koka pastan enligt förpackningen (spara 1 dl pastavatten)
Finhacka lök och vitlök. Skär ner zucchinin i kvartar. Ta bort skinnet på korven och hacka ner den.
Bryn lök och vitlök i en panna med olja utan att de tar för. Tillsätt zucchinin och fräs i 2–3 minuter gå i med korv hacket och fräs i ca 3 minuter. Gå i med de passerade tomaterna och låt små puttra i 5 minuter. Blanda i pastan och riv över parmesan.
