Choklad scones

Choklad scones
Chokladscones
Choklad scones

Choklad scones

70 g osaltat smör

5 dl vetemjöl

1 msk strösocker

2 tsk bakpulver

1 ½ dl hakad mörkchoklad

Ca 1 ¾ dl mjölk + att pensla med

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader. Skär smöret i kuber. Lägg mjölet och bakpulver i en skål.

Arbeta in smöret med fingertopparna till fint smul. Tillsätt socker och chokladen.   Blanda i mjölken tills du får en mjuk deg.

Kavla ut degen på et mjölat bord till en rektangel 10×15 cm 2,5 cm tjock. Skär i 9 bitar.

Lägg på en plåt med bakplåtspapper och pensla med mjölk.

Grädda i 10–12 minuter.

Rekommenderade artiklar

Lämna ett svar