Veronica innehåller annons länkar.
Schackrutor
200 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
4 ½-5 dl vetemjöl
Till den ljusa degen
2 tsk vaniljsocker
Till den mörka degen
2 msk kakao
Gör så här:
Blanda ihop smör, strösocker och vetemjöl till en deg.
Dela degen i två lika stora delar.
Knåda in vaniljsocker i den ena deghalvan och kakao i den andra.
Rulla ut degen i 8 jämna längder. Lägg en ljus längd bredvid en mörk i 2 lager. (Det blir då två rullar) Tryck till helt lätt. Rulla in dem i bakplåtspapper och lägg dem i kylen ett par timmar så går de lättare att skära.
Sätt ugnen på 200 grader. Skär 3–4 mm tjocka skivor. Lägg dem bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 10 min.
