Innehåller annons länkar
Julgodis är så gott har ni något som ni brukar eller måste göra varje jul?
Jag brukar eller gör faktiskt tomteskum fudge varje år. Jag brukar faktisk göra på årets smak så i år blev det med smak av banan och caramel. riktigt gott faktiskt. Ni har kanske smakat de där platta papperskläda bannan kolorna som man kan köpa i lösvikt… Där har ni smaken.

Skumtomtefudge
12 skumtomtar
1dl vispgrädde
2 dl strösocker
50 g smör
150 g vitchoklad
Gör så här:
Klipp tomtarna i små bitar. Hacka chokladen fint. Blanda skumtomtar, smör, socker och vispgrädde i en kastrull. Värm på svag värme tills allt har smält. Fortsätt att koka på svag värme ca 10 min under omrörning. Ta från värmen och rör ner chokladen. Fortsätt röra tills det är blankt. Häll smeten i en form med bakplåtspapper ca 20X25 cm. låt stelna och skär sedan i små bitar.
