Kycklingfärslimpa

innehåller annonslänkar

Idag kan du få 200 kr i rabatt när du handlar för minst 600 kr cervera

Men håll till godo här kommer dagens middags tips.

Kycklingfärslimpa
Kycklingfärslimpa

Kycklingfärslimpa

800 g kyckligfärs

1 ½ dl grädde

½ dl ströbröd

1 ägg

2 finhackad schalottenlök

1 finhackad vitlök

2 tsk timjan

Salt och peppar

6 skivor prosciutto

Sås:

Stekskyn från färslimpan

1 msk vetemjöl

2 dl vatten

2 dl grädde

1 msk kycklingfond

1 msk färsk timjan

Soja

Salt och peppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser utom kycklingfärsen. Låt den stå och svälla i 10–15 minuter. Vänd ner kycklingfärsen och blanda väl. Forma till en limpa i en smord ugnsform. Klä färslimpan med prosciutton.

Sätt in i ugnen i ca 60 minuter till en innertemperatur på 72 grader.

Idag kan du få 200 kr i rabatt när du handlar för minst 600 kr cervera

Rekommenderade artiklar

Lämna ett svar