Pasta med riccota och Citron

Pasta med riccota och Citron

Innehåller annonslänkar

Men nu var det alldeles för länge sedan jag delade med mig av minna recept. Våren har ju till och med slagit till med full kraft och träden och buskarna blommar så vackert nu. Den här tiden ät så underbar man har verkligen den bästa tiden framför sig. Värmen är på väg.

Men nu var det ju dags att ni skulle få tips på lite mat och ett väldigt enkelt sådant.

Pasta med riccota och Citron med en touch av rosépeppar.

Pasta med riccota och Citron
Pasta med riccota och Citron

Pasta med riccota och Citron

4 port linguine

250 g ricotta

1 citron zest och saft

1 dl riven parmesan

½ – 1 dl pastavatten

salt

rosépeppar

zezt från citron

Gör så här:

Koka pastan enligt förpackningen. Under tiden pastan kokar blanda ihop ricotta, saften och zest från citronen och parmesan. Blanda i pastavatten till önskad konsistens och rör ner pastan. Servera med zest och ny stöt rosépeppar.

Pasta med riccota och Citron
Pasta med riccota och Citron
Pasta med riccota och Citron
Pasta med riccota och Citron

Rekommenderade artiklar

Lämna ett svar