Innehåller annonslänkar
Men nu var det alldeles för länge sedan jag delade med mig av minna recept. Våren har ju till och med slagit till med full kraft och träden och buskarna blommar så vackert nu. Den här tiden ät så underbar man har verkligen den bästa tiden framför sig. Värmen är på väg.


Men nu var det ju dags att ni skulle få tips på lite mat och ett väldigt enkelt sådant.
Pasta med riccota och Citron med en touch av rosépeppar.
Följ mig gärna på Innstagram veronicas_mat

Pasta med riccota och Citron
4 port linguine
250 g ricotta
1 citron zest och saft
1 dl riven parmesan
½ – 1 dl pastavatten
salt
rosépeppar
zezt från citron
Gör så här:
Koka pastan enligt förpackningen. Under tiden pastan kokar blanda ihop ricotta, saften och zest från citronen och parmesan. Blanda i pastavatten till önskad konsistens och rör ner pastan. Servera med zest och ny stöt rosépeppar.


