Ojoj den var god. man måste verkligen få Una sig godsaker ibland och denna går verkligen inte av för hakor. onsdag och när man inte har så mycket att göra, vad gör man då?? jo man bakar så klart.
Varsågoda ta en kaka till kafét eller som i detta fallet då en cheesecake.
Kinder maxi cheesecake.
Ingredienser:
250 g digestivekex
130 g smör
150g kinder maxi
3 dl grädde
300g Cream Cleese
11/2 dl florsocker
Spegel:
150g kinder maxi
½ dl grädde
Garnering
Vispgrädde och kinder maxi choklad
Gör så här:
Smält smöret och mixa kexen. Blanda ihop och tryck ut i en form med löstagbar kant.
Vispa Cream Cleese med florsocker smält chokladen och blanda ner. Vispa grädden och vänd ner den.
Fyll på över kexbotten och ställ in i kylen över natten.
Ca 2 timmar innan servering smält 150g kinder maxi choklad och blanda med grädden och häll över kakan.
Om du vill kan du garnera med vispad grädde och små bitar av kinder maxi.