Veronica Innehåller annonslänkar
Idag kanske man inte har lust med att stå inne och laga en lunch som tar lång tid att göra efter som den efterlängtade våren har tittat fram. Så här har jag ett enkelt och snabbt recept på en korvrätt.
Korv med äpple och curry
400g falukorv
1 äpple
1 liten purjolök
2 tsk curry
3 dl grädde
Salt och peppar
Smör
Gör så här:
Skär korven i kvartar. Strimla purjolöken och skär äpplet i små tärningar. Stek allt i en stekpanna tillsätt curryn och grädden lår puttra i 5 minuter smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller pasta.
