Veronica Innehåller annonslänkar
En enkel och mycket god kyckling i en krämig sås med smak av paprika. Kyckling är så praktisk att alltid ha hemma. Det finns så mycket som man kan göra med den. hemma hos mig finns det alltid kyckling i frysen. Och o olika stycknings detaljer. Både lårfilé och bröst. I denna rätt tog jag bröstfilé som jag skar i 3 tunna skivor. Praktiskt då det går snabbt att få dem genomstekta.
Instagram veronicas_mat
Kyckling i paprikasås
600 g kycklingbröst
1,5 dl mjöl
1 msk paprikapulver
1 tsk salt
2 krd peppar
4 dl grädde
100 g pikant flödeost
1–2 msk paprikapulver
Salt och peppar
Gör så här:
Blanda mjöl, paprikapulver, salt och peppar. Dela kycklingen i 2–3 tunna filéer vänd i mjölet. Stek i smör till fin färg på båda sidorna lägg åt sidan på ett fat. I sammapanna tillsätt paprikapulver rör ut i smöret. Häll på grädden och osten låt puttra tills osten smält. Smaka av med salt och peppar. Lägg i kycklingen och låt puttra i 5 minuter. Servera med valfria tillbehör.
