Veronica Innehåller annonslänkar
Varför inte unna sig lite blåbärspaj denna höst tisdag i början av september.
Följ mig gärna på Instagram veronicas_mat
Blåbärspaj
125 gram kallt smör eller margarin
3 msk socker
3,5 dl vetemjöl
5 dl blåbär
3 msk strösocker + 1 msk strösocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader
Lägg blåbären i en ugnsform. Strö över socker
Blanda ihop vetemjöl och socker.
Tillsätt smöret i tunna skivor eller mindre bitar och finfördela det till en smulig deg. Fördela över blåbären. Strö över lite socker
Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter. Smuldegen ska få lite färg utan att bli bränd.
Servera med vaniljsås
