Veronicas mat

Franskt lantbröd

Franskt lantbröd Deg1 25 g jäst 2 dl ljummet vatten, 37 grader 2 dl rågsikt Deg 2 3 dl ljummet vatten, 37 grader 2 tsk …

Det är verkligen gott med filmjölks bröd. Sen går det så fort och enkelt att baka det. Det kräver ju ingen jäsning man blandar bara …

Har ni ätit Tebirkes eller Danska smörfrallor som det också kallad. De är väldigt goda men de som är rädd för smör så är det …

Morotsbröd 1 tsk torrjäst 4 dl vatten 10–12 dl vetemjöl 2 tsk salt 1 st riven morot Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. …

Enkel limpa ½ paket torrjäst 3 dl fingervarmt vatten 2 tsk salt 1 msk sirap 5-6 dl vetemjöl 1-2 dl rågsikt Gör så här: Rör …

Ett väldigt gott bröd men det ta sin tid. Börjar du med det i dag kan du inte tro att du ska äta det idag. …

När man passar på att gå ut i skogen med hunden mellan alla regnskurar och går rakt på en massa gula härliga kantareller då blir …

Varför inte passa på att baka denna dag?? Jag är nog barnsligt förtjust i Bagels. Ett bröd som man vanligt vis tror kommer från USA. …

Ojoj….. ska jag ge mig på det här ändå. Jag gjorde ju ett försök i somras/höstas och sen var det stopp. jag är väl inte …